We hebben natuurlijk in middag of avond altijd wel eens zin in iets lekkers. Maar soms willen we natuurlijk op de voeding letten en dan wordt je vaak verteld om een handje noten te eten. Maar waarom zijn noten nou zo gezond.
In noten zit onverzadigd vet, en dit is een goed soort vet. Onverzadigd vet zorgt er namelijk dat het slechte cholesterol in je bloed omlaag gaat en dat is goed voor de bloedvaten. Daarnaast zitten in onverzadigd vet ook veel vitaminen en mineraken. En noten bevatten ook veel ijzer, vezels en eiwitten alle 3 belangrijke stoffen voor je lichaam.
Het eten van ongezouten noten kan dus voorkomen dat je hart- en vaatziekten krijgt door de goede voedingsstoffen in noten. Het is wel belangrijk dat je een beetje afwisseling hebt in de noten die eet. Iedere nootsoort is natuurlijk goed voor je maar iedere noot heeft ook weer andere goede voedingsstoffen en zo krijg je er dus meer binnen.
Noten zijn verst natuurlijk het lekkerst. Je kan natuurlijk bij een notenwinkel Amsterdam kijken voor verse en goedkope noten.
De gezondste noot
Er zijn natuurlijk heel veel verschillende soorten noten maar welke is dan het gezondst? Dat is de walnoot. Walnoten zitten vol goede voedingsstoffen waaronder omega-3 vetzuren. Deze vetzuren werken goed voor je zenuwstelsel en ondersteunen je hersenen. Sommige stoffen in de walnoot werken ontstekingsremmend. En walnoten zitten vol vitamine-E en deze vitamine heeft een goede werking op de weerstand.
Deze voedingsstoffen zitten in meerdere noten maar in de walnoot komen ze het sterkst naar voren. Zorg wel dat je niet geroosterd eet want dan zakken de stoffen af. En bij notenwinkel Amsterdam krijg je deze natuurlijk voor een leuk prijsje.
Verschil tussen biologisch en niet biologische noten
Sommige mensen denken dat iedere noot biologisch is maar dit is niet het geval. Er zit namelijk een groot verschil in hoe ze geproduceerd worden. En omdat ze anders geproduceerd worden zit er ook verschil in de kosten. Maar bij notenwinkel Amsterdam krijg je ze voor een goede prijs en zijn ze ook super lekker.
Om een biologische noot als biologisch te labelen komen er heel wat regeltje bij kijken. De watervoetafdruk moet ten eerste een stuk lager zijn als bij de niet biologische noten. Ook zit er een verschil in de grond. Voor biologische noten zitten er veel meer regels in welke grond deze gepoot moeten worden.
En de reden dat biologische noten duurder zijn is omdat er geen bestrijdingsmiddelen gebruikt worden waardoor er meer noten verloren gaan.