Gelukskoekjes
Wie kent ze nou niet? Gelukskoekjes zijn bijna wereldwijd bekend. Van een restaurant in Limburg tot aan Amerika. Een gelukskoekje is een krokant koekje dat gemaakt wordt van meel, suiker, vanille en olie. Het idee van een gelukskoekje is dat er binnenin het koekje een papiertje zit. Daarom is het koekje ook hol gemaakt. De…